Die ging heute schön schnell zu machen
Also 2 Gläser Champignons in Scheiben (die kleinen, gibt es bei Aldi) und 1 Tasse Wasser mit 1 Teelöffel Salz in eine Pfanne geben, dazu dann 1 Becher Schmand und etwas Olivenöl sowie etwas Rapsöl. Dann habe ich 1/2 Tüte Nudeln (Fusili heute mal) dazu getan und 1 rote Paprikaschote klein geschnitten und auch untergerührt. Dann noch 1/2 Paket gewürfelte Bierwurst. Gut durchrühren, Deckel rauf, zwischendurch noch paarmal durchrühren und köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.
Guten Appetit
Renate
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