.. mit Möhren, Kidneybohnen, Nudeln, Kassler und Kochwurst
1 Tasse Wasser, 1 Teelöffel Salz, etwas Bohnenkraut, etwas Rapsöl, 1 Becher Schmand und 1 Packung passierte Tomaten in einer Pfanne zum Kochen aufsetzen. Dann habe ich die Hälfte von einer Packung Möhren in Scheiben dazu geschnitten, ca. 2/3 von einer Dose Kidneybohnen dazu gegeben und ca. 1/2 Tüte Nudeln (Fusilli), danach habe ich noch 2 Kochwürstchen in Scheiben rein geschnippelt und 2 Scheiben Kassler-Lachs gewürfelt und auch dazu getan und alles mit Deckel drauf unter mehrmals Umrühren zwischendurch solange kochen lassen, bis die Möhren weich waren .. alles andere ist dann auch gar.
Guten Appetit
Renate
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