Freitag, 27. April 2018

Käsenudelpfanne ...

... mit Tomaten und Salatgurke drin





1 Tasse Wasser, 1 Tasse Milch, 3/4 von einem Becher Kräuter-Schmierkäse, etwas Olivenöl und 2 Teelöffel Salz in einer Pfanne zum Kochen aufsetzen. Dann habe ich ca. 1/3 von einer Tüte Spiralnudeln dazu getan, anschließend ca. 1/3 von einer Salatgurke gewürfelt und auch dazu gegeben und dann noch 2 Romatomaten klein geschnitten und mit in die Pfanne getan. Dann nur noch alles gar kochen lassen. Ist fertig, wenn die Nudeln gut sind, geht sehr schnell.

Guten Appetit
Renate

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